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I trucchi per un’arancina perfetta (VIDEO)

Cosa occorre per preparare un’arancina croccante e gustosa? Non bastano soltanto ingredienti di qualità, serve rispettare una procedura meticolosa che ogni anno, in occasione della festa di Santa Lucia, impegna in Sicilia migliaia di buongustai fra professionisti del gusto e affaccendate casalinghe.

Ecco i consigli dello chef Elio “Crazy” Caramma per servire un’arancina a regola d’arte alla carne e al burro.



I trucchi per un’arancina perfetta (VIDEO) ultima modifica: 2014-12-12T17:13:57+01:00 da Redazione
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